La nostra famiglia

La nonna ha iniziato con il nonno Anton, purtroppo morto giovane, negli anni 1970 l’attività vacanza al maso. Con grande impegno si è dedicata al turismo e ancora oggi è attiva e raccoglie con passione funghi, frutti ed erbe nel bosco.
La nostra cara nonna è morta il 15 giugno 2021.

Si racconta che da bambina avrei avuto la ferma intenzione di non sposare mai un agricoltore perché, “il lavoro su un maso non finisce mai” ma ora sono già per quasi trent’anni a gestire lo Schadnerhof! Il mio obiettivo è di offrire agli ospiti una vacanza indimenticabile con pietanze di specialità del Sudtirolo e piatti della cucina mediterranea. Mi piace molto curare i fiori e il giardino e facendo questo lavoro mi sento in ferie anch’io. La mia grande gioia è il canto e la mia passione sono i giochi di carte.

In realtà avrei voluto studiare letteratura e storia, ma le cose sono andate diversamente.
Dopo la morte prematura di mio padre ho dovuto presto lavorare in azienda e poco dopo anche condurla. Oggi ho il lavoro più interessante al mondo: gestire l’azienda Schadnerhof.
I miei settori di lavoro: prati e campi, bosco, assistenza in cucina, servire gli ospiti, orto, custode della casa, riparazione di macchine, lavori in stalla, ufficio, manutenzione del paesaggio, d’inverno spalare la strada, curare gli animali, assistere ai parti…..
Un’attività più diversa non ne esiste!
Certo, sono anche persona di contatto per i nostri ospiti.

Ho frequentato a Bolzano il liceo linguistico, poi ho studiato a Innsbruck medicina e al momento lavoro in Germania come medico. Durante le vacanze sento il forte desiderio di tornare a casa anche per coccolare e curare il mio cavallo e gli altri animali. Per amore per gli animali sono diventata vegetariana.

Il giramondo
Dopo il diploma di maturità e l'istruzione superiore di Management del Turismo studiavo per 4 anni lingue in California (tra l’altro anche il cinese).
Poi ho studio a Londra e ho fatto il "Master in Science and Comparative Politics".

Al momento sono in Cina per completare il cinese.
La mia strada è ancora aperta in tutte le direzioni.