Mangiare e bere in Alto Adige / Sudtirolo

È l’affascinante combinazione delle specialità Altoatesine, arricchite dalla cucina mediterranea che rende cosi particolare la nostra gastronomia.

Nella nostra cucina trovano impiego a secondo della stagione: verdure fresche, croccanti insalate, e spezie dal nostro orto, bacche, miele e funghi dai nostri boschi, latte, carne e uova di nostra produzione e dolci e marmellate fatti in casa.

Vini scelti dell’Alto Adige e dell’Italia danno un grandioso tocco alla nostra cucina.

Siamo lieti di poterLe offrire come sala da pranzo il nostro “Wintergarten” di orchidee con fantastica veduta panoramica.