Essen und Trinken in Südtirol

Die faszinierende Kombination von Südtiroler Spezialitäten, bereichert mit mediterraner Küche macht den besonderen Reiz unserer Gastronomie aus.

Dazu verwenden wir je nach Jahreszeit frisches Gemüse, knackige Salate und Kräuter aus unserem Garten, Beeren, Honig und Pilze aus unseren Wäldern und Milch, Fleisch und Eier aus unserer Produktion und hausgemachte Nachspeisen und Marmeladen.

Erlesene Südtiroler und Italienische Weine runden unsere Küche in harmonischer Weise ab.

Wir freuen uns, Ihnen als Speisesaal unseren Orchideen-Wintergarten mit herrlichem Rundblick, anbieten zu können.